CHAMPAGNE LAURENT PERRIER BLANC DE BLANCS

Laurent-Perrier a toujours privilégié le Chardonnay comme cépage majoritaire dans l’ensemble de ses Cuvées et a été précurseur de la catégorie Brut Nature. La Maison se devait de porter ce cépage au travers d’une cuvée, avec seuls les Coteaux de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs plantés en Chardonnay ont été sélectionnés et cueillis à parfaite maturité avec une faible acidité pour entrer dans l’Assemblage de ce Blanc de Blancs. Une parfaite maîtrise de sa vinification et de l’élevage afin d’exprimer un nouveau type de Brut Nature, afin Laurent-Perrier !